IDEALE IN PASTICCERIA, LA MELANGE DI CARATTERE

Settembre 2022

Masterline rinnova Ideale, la melange più storica dell’offerta, riformulandola e modernizzandola nel gusto e
nel profumo. Mantiene la sua identità di melange ricca e di carattere, ma viene aumentata la plasticità e
lavorabilità ed enfatizzata la solubilità, con un impatto organolettico ancora più fresco. Da sempre, Ideale è
contraddistinta da un alto contenuto di burro e di panna che arricchiscono il gusto del prodotto finale.
La nota di panna è stata rinfrescata e alleggerita per rendere la degustazione del dolce ancora più gradevole.

Novità

Ideale sfoglia è stata anche riformulata senza grassi idrogenati, per far apprezzare al meglio le nuance
aromatiche dei dolci.

• PROFUMO DI BURRO NATURALE
• PALATABILITà ECCELLENTE
• LAVORABILITà OTTIMA
• PRESTAZIONI ECCELLENTI
• IDEALE SFOGLIA SENZA GRASSI IDROGENATI

Ideale Cake è una melange premium dell’offerta Masterline, specifica per la preparazione di frolle, impasti
e creme gateaux. 

La nuova Ideale Sfoglia è una melange premium dell’offerta Masterline, senza
grassi idrogenati e dall’alto contenuto di burro che dona al prodotto finale un gusto ricco.