
American Cake & Muffin PO MB
Preparato per la produzione di muffin stile americano e di torte da forno
Con American Cake & Muffin PO MB è possibile preparare i veri muffin americani, dalla forma caratteristica, grazie alle ottime proprietà di lievitazione, e dalla consistenza tipica, grazie alla struttura soffice ed alla freschezza prolungata. Il prodotto si adatta anche alla creazione di sofficissime torte: dalle ciambelle, alle famosissime torte a strati, a molte altre autentiche specialità americane.
caratteristiche
- Buona capacità di trattenere le inclusioni
- Colore chiaro naturale
- Olio di palma sostenibile
vantaggi
- Estremamente versatile
QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO
- Consistenza morbida e struttura aperta
- Gradevole gusto vaniglia
PZ PER CONFEZIONE
1
PESO
15 kg
CODICE
89641 (10101902)
TEMPERATURA DI UTILIZZO
Ambiente
CONSERVAZIONE
Luogo fresco e asciutto