Attiva P

Margarina per pasta sfoglia e croissanteria

Attiva P è la soluzione vegetale al completo servizio del pasticcere: grazie all’esclusivo brevetto Temperature Tolerant Attiva P è garanzia di pasta sfoglia ben sfogliata, regolare e costante in ogni condizione di lavoro. L’elevata lavorabilità e la stratificazione omogenea della materia grassa, rendono Attiva P l’ingrediente segreto su cui puntare.

caratteristiche

  • Senza coloranti artificiali
  • Senza conservanti

PERFETTAMENTE LAVORABILE
E PERFORMANTE A TEMPERATURE
COMPRESE TRA 10°C E 30°C

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

  • Perfetta sfogliatura e regolarità

PZ PER CONFEZIONE

8

PESO

2,5 kg

CODICE

11731 (10239161)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Tra 10-30°C

CONSERVAZIONE

Tra 10-15°C

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