Cream Plus

Semilavorato UHT per la produzione di crema pasticcera e chantilly

Cream Plus è una base liquida UHT realizzata con ingredienti nobili che, con la sola aggiunta di una piccola parte di Magic, consente di ottenere in modo semplice e veloce creme pasticcere e chantilly di qualità elevata. Utilizzabile anche tal quale come salsa per dolci, può essere aggiunta alla propria crema pasticcera tradizionale per migliorarne gusto, solubilità e lucentezza.

Scopri quanto sia versatile e facile realizzare le tue creazioni con CREAM PLUS e MAGIC

caratteristiche

  • Formula innovativa ed esclusiva, ricca di ingredienti nobili: panna, uova e vere bacche di vaniglia
  • Abbinato a Magic, consente di semplificare il processo di preparazione e di ridurne i tempi

qualità del prodotto finito

  • Le creme pasticcere e chantilly sono di eccellente qualità
  • Gusto delicato con note di vaniglia e latte
  • Versatile: è possibile personalizzare le creme ottenute

PZ PER CONFEZIONE

6

PESO

1 lt

CODICE

1364 (10260596)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto,
possibilmente entro i 20°C

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta