Danik Quick

Margarina piatta per sfoglia e croissanteria

Oggi ancor più lavorabile e plastica, la nuova Danik Quick consente di ottenere uno sviluppo ideale nella pasta sfoglia e un’alveolatura perfetta nei croissant.

caratteristiche

  • Maggiore plasticità ed elasticità a temperature garantite tra i 15 e i 28°C
  • Maggior resa: 30% in più di sviluppo
  • Alta qualità nella croissanteria: nuova formula, per croissant più sfogliati ed alveolati, anche dopo abbattimento
  • Maggior gusto: assenza di grassi idrogenati, per prodotti finiti più gustosi e solubili
  • Maggior golosità: margarina dal colore burroso
  • Senza conservanti
  • Ottimo rapporto qualità prezzo

PZ PER CONFEZIONE

5

PESO

2 kg

CODICE

1747 (10131776)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Tra 15-25°C

CONSERVAZIONE

Tra 10-15°C

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