Attiva C

Margarina per paste frolle e lievitate sfogliate

ATTIVA C consente una dispersione omogenea e una miscelazione ottimale della parte grassa nell’impasto, così da ottenere una frolla friabilissima e fragranti paste danesi. Grazie a una miscela di oli vegetali di alta qualità, ATTIVA C garantisce inoltre costanza nelle prestazioni e nel risultato finale.

caratteristiche e tecnologie

Ottima dispersione e miscelazione nell'impasto

Buona solubilità e consistenza ottimale anche ad alte temperature

Gusto caratterizzato e persistente dopo la cottura

Acidi grassi trans <2%

altri vantaggi

Senza lattosio (<0,1%)

Senza glutine

Senza coloranti artificiali

Senza conservanti

PZ PER CONFEZIONE
8

PESO
2,5 kg

CODICE
11725

TEMPERATURA DI UTILIZZO
TRA 18-22°C

CONSERVAZIONE
TRA 10-15°C

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