Cerca

Creami Dark

Crema aromatizzante

Crema aromatizzante con cacao concentrato e pasta di nocciole, dal colore scuro. Permette di personalizzare creme pasticcere, panne, mousse, bavaresi o anche impasti e frolle. Veloce da lavorare e ad alto valore aggiunto, è garanzia di una qualità costante.
Completa la gamma Creami per offrire dolci che racchiudono esperienze di alta pasticceria.

caratteristiche

  • Crema aromatizzante
  • Cacao 26%
  • Pasta di nocciole 8%
  • Colore marrone scuro

PZ PER CONFEZIONE

PESO

CODICE

TEMPERATURA DI UTILIZZO

CONSERVAZIONE

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta

catalogo masterline

Scarica il catalogo digitale Masterline,
sempre aggiornato.

Tutte le informazioni, caratteristiche e descrizioni dei nostri prodotti in un unico pdf.