Noblesse Croissant

Margarina senza grassi idrogenati

Noblesse Croissant è una margarina di altissima qualità: l’etichetta pulita, il burro nell’ingredientistica,
l’assenza di grassi idrogenati, l’eccellente palatabilità e il gusto naturale e rotondo, insieme alla perfetta
lavorabilità studiata ad hoc per le diverse stagioni dell’anno, rendono questa margarina unica su tutto il
mercato italiano

caratteristiche

  • Etichetta pulita (senza grassi idrogenati e senza conservanti)
  • Aggiunta di burro concentrato e latte nell’ ingredientistica
  • Elevata plasticità e doppia lavorabilità: invernale 12-22°, estiva 18-28°
  • Gusto rotondo ed equilibrato
  • Colore dorato
  • Elevatissima solubilità
  • Prestazioni eccellenti

PZ PER CONFEZIONE

8

PESO

2,5 kg

CODICE

1340 (10261570)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Estate
18°-28°C
Inverno
12°-20°C

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta