Pati'

Semilavorato a base di grassi vegetali da conservare a temperatura ambiente (20°C)

È un semilavorato a base di grassi vegetali, ad alto contenuto di servizio. Può essere conservato a temperatura ambiente, purché non superiore a 20°C. Presenta grande stabilità dopo la montatura ed è ideale per la farcitura e la decorazione dei dolci. Può essere anche utilizzato in combinazione con Panna Supreme o panna fresca fino al 50%.

caratteristiche semilavorati

Pronto all’uso: deve essere solo montato

Per decorazione e farcitura: ideale per la decorazione dei dolci. Può essere anche utilizzato in combinazione con Panna Supreme o panna fresca

qualità prodotto finito

Tenuta sul prodotto finito: grande stabilità dopo montatura

Versatile: può essere miscelato fino al 50% con panna, creme e frutta

PZ PER CONFEZIONE
16

PESO
1 lt

CODICE
1770

TEMPERATURA DI UTILIZZO
TRA 5-8°C

CONSERVAZIONE
TRA 2-20°C