Patì

Semilavorato a base di grassi vegetali

Patì è un semilavorato a base di grassi vegetali, ad alto contenuto di servizio. Può essere conservato a temperatura ambiente purchè non superiore a 20 °C.
Presenta grande stabilità dopo la montatura ed è ideale per la farcitura e la decorazione dei dolci. Può essere anche utilizzato in combinazione con Panna Supreme o panna fresca fino al 50%.

caratteristiche

  • Alto contenuto di servizio 
  • Grande stabilità dopo la montatura
  • Ideale per farcitura e decorazione

PZ PER CONFEZIONE

12

PESO

1 lt

CODICE

1770 (10134742)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

5-8°C

CONSERVAZIONE

2-20°C

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