Top Glass

Preparato per la produzione di glassa alle mandorle per prodotti da forno

È un preparato per glassature, pratico e semplicissimo da utilizzare. Garantisce un’ ottima copertura del dolce, una piacevole croccantezza e un gusto goloso e caratterizzato.

caratteristiche semilavorati

Alto livello di servizio: semplifica le fasi di preparazione e pesatura degli ingredienti

Garanzia di risultato finale: materie prime di alta qualità accuratamente bilanciate garantiscono un eccellente risultato finale

qualità prodotto finito

Alta qualità del prodotto finito: glassa dalle caratteristiche simili a quella preparata con metodo tradizionale

Struttura e gusto: glassa golosa e croccante

PZ PER CONFEZIONE
1

PESO
10 kg

CODICE
1871

TEMPERATURA DI UTILIZZO
AMBIENTE

CONSERVAZIONE
LUOGO FRESCO E ASCIUTTO