American Cake & Muffin Dark PO MB

Preparato per la produzione di muffin stile americano e di torte da forno al cacao

American Cake & Muffin Dark PO MB contiene uno specifico cacao in polvere che conferisce gusto e colore unici a tutte le creazioni tipicamente americane. Grazie alla consistenza morbida e alla struttura aperta, unite al gusto intenso ed alla perfetta tenuta delle inclusioni, è la base ideale per preparare irresistibili prodotti da forno americani.

caratteristiche

  • Buona capacità di trattenere le inclusioni
  • Colore scuro, deciso e uniforme
  • Olio di palma sostenibile

vantaggi

  • Estremamente versatile

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

  • Consistenza morbida e struttura aperta
  • Gusto intenso al cioccolato

PZ PER CONFEZIONE

1

PESO

15 kg

CODICE

89642 (10101901)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto