American Cake & Muffin PO MB

Preparato per la produzione di muffin stile americano e di torte da forno

Con American Cake & Muffin PO MB è possibile preparare i veri muffin americani, dalla forma caratteristica, grazie alle ottime proprietà di lievitazione, e dalla consistenza tipica, grazie alla struttura soffice ed alla freschezza prolungata. Il prodotto si adatta anche alla creazione di sofficissime torte: dalle ciambelle, alle famosissime torte a strati,
a molte altre autentiche specialità americane.

caratteristiche

  • Buona capacità di trattenere le inclusioni
  • Colore chiaro naturale
  • Olio di palma sostenibile

vantaggi

  • Estremamente versatile

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

  • Consistenza morbida e struttura aperta
  • Gradevole gusto vaniglia

PZ PER CONFEZIONE

1

PESO

15 kg

CODICE

89641 (10101902)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto