American Cookie

Preparato per la produzione di cookies e basi frolla

American Cookie è la scelta perfetta per preparare gli autentici e deliziosi cookies americani, sia nel formato standard, sia nel formato XL. È un prodotto molto versatile, adatto alla realizzazione di diversi tipi di cookies: aggiungete cacao per renderli irresistibili o fiocchi d’avena per una versione più salutare. Potete anche provare ad utilizzare tutti gli ingredienti che vi passano per la mente, come ad esempio scaglie di cioccolato, frutta o frutta secca.

vantaggi

  • Facile da utilizzare
  • Estremamente versatile
  • Senza grassi (scelta del grasso più idoneo alle proprie esigenze)

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

  • Consistenza perfetta: morbido dentro, croccante fuori

PZ PER CONFEZIONE

1

PESO

10 kg

CODICE

18724 (10210789)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

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