Attiva CS

Margarina per paste lievitate e montate

ATTIVA CS possiede un’elevata capacità di inglobare aria che la rende la soluzione vincente per ottenere brioche, torte, veneziane e plum cake estremamente leggeri, soffici e solubili, dal gusto rotondo e persistente. Grazie a una miscela di oli vegetali di alta qualità, ATTIVA CS garantisce inoltre costanza nelle prestazioni e nel risultato finale.

caratteristiche e tecnologie

Elevato inglobamento d'aria e basso punto di fusione

Buona solubilità

Gusto caratterizzato e persistente dopo la cottura

Acidi grassi trans <2%

altri vantaggi

Senza lattosio (<0,1%)

Senza glutine

Senza coloranti artificiali

Senza conservanti

PZ PER CONFEZIONE
8

PESO
2,5 kg

CODICE
11735

TEMPERATURA DI UTILIZZO
TRA 18-22°C

CONSERVAZIONE
TRA 10-15°C

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