Gran Patì
Semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all'uso
Gran Patì è un semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all’uso per tutte le applicazioni di pasticceria. Conferisce un volume elevato ed ha una grande resa nel prodotto montato. Ideale per decorazioni, può essere utilizzato per farciture e miscelato con panna, creme pasticcere, frutta, succo, cioccolato e paste aromatizzanti.
caratteristiche
- Pronto all’uso: deve essere solo montato
- Per decorazione e farcitura: adatto a tutte le lavorazioni di pasticceria
- Elevata miscelabilità: può essere miscelato con panna, creme pasticcere, frutta, succo, cioccolato e paste aromatizzanti
QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO
Elevato sviluppo: volume e resa
PZ PER CONFEZIONE
12
PESO
1 lt
CODICE
1271 (10227515)
TEMPERATURA DI UTILIZZO
Tra 5-8°C
CONSERVAZIONE
Tra 2-20°C