Gran Patì

Semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all'uso

Gran Patì è un semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all’uso per tutte le applicazioni di pasticceria. Conferisce un volume elevato ed ha una grande resa nel prodotto montato. Ideale per decorazioni, può essere utilizzato per farciture e miscelato con panna, creme pasticcere, frutta, succo, cioccolato e paste aromatizzanti.

caratteristiche

  • Pronto all’uso: deve essere solo montato
  • Per decorazione e farcitura: adatto a tutte le lavorazioni di pasticceria
  • Elevata miscelabilità: può essere miscelato con panna, creme pasticcere, frutta, succo, cioccolato e paste aromatizzanti

QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO

  • Elevato sviluppo: volume e resa

PZ PER CONFEZIONE

12

PESO

1 lt

CODICE

1271 (10227515)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Tra 5-8°C

CONSERVAZIONE

Tra 2-20°C

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