HI-PROTEIN PEA VIII

Proteina vegetale

Proteina isolata ottenuta dal pisello giallo, senza OGM.

caratteristiche

  • Alto contenuto proteico (minimo 80%)
  • Solo ingredienti di origine naturale
  • Buona capacità di ritenzione dell’acqua a caldo
  • Buone proprietà emulsionanti
  • Polvere fine
  • Colore giallo chiaro
  • Profilo amminoacidico bilanciato
  • Senza solventi chimici
  • Senza allergeni

CON L’INNOVAZIONE TECNOLOGICA DI

PZ PER CONFEZIONE

1 sacco

PESO

10 kg

CODICE

10269638

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta