noblesse granmelange quick melange pasticceria

Noblesse GranMelange Quick MB

Melange per pasta sfoglia, pasta danese e croissant

Noblesse GranMelange rappresenta l’evoluzione del gusto, offrendo un’esperienza organolettica superiore ed unica sul mercato. Stupisce e seduce, con una solubilità totale: la massima quantità di burro, la presenza di panna e l’assenza di grassi idrogenati fanno sì che il dolce si sciolga letteralmente in bocca.
Noblesse GranMelange non è solo eccezionale nella bontà, ma anche perfetta nelle prestazioni, per un risultato finale all’altezza anche dei clienti più esigenti. È certificata RSPO a livello Mass Balance.

caratteristiche

  • Massima quantità di burro, per un profumo inconfondibile
  • Altissima plasticità e distribuzione omogenea
  • Consistenza perfetta per l’incorporazione
  • Senza grassi idrogenati
  • Contiene panna
  • Olio di palma sostenibile

qualità prodotto finito

  • Gusto sorprendente e inimitabile
  • Aroma persistente e intenso anche dopo cottura
  • Colore naturalmente dorato
  • Sviluppo superiore della sfoglia e del croissant

PZ PER CONFEZIONE

5

PESO

2 kg

CODICE

1337 (10260618)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Tra 15-25°C

CONSERVAZIONE

Tra 12-15°C

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