Aprile 2024
Masterline partecipa nuovamente al Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri, con il brand Olva in qualità di sponsor. Il campionato, organizzato dalla FIPGC e sponsorizzato dal MIUR e giunto alla sua sesta edizione, cerca e promuove i giovani talenti della pasticceria italiana provenienti dagli istituti alberghieri di tutta la penisola. Quest’anno il campionato si svolge dall’8 all’11 aprile e viene ospitato dall’IPSSEOA A. Beltrame, rappresentate del team che ha trionfato nella scorsa edizione. Molte delle squadre in gara hanno scelto di includere le referenze Olva nelle ricette delle loro monoporzioni, partecipando così anche all’assegnazione dello speciale premio Olva, che consiste in un buono per l’acquisto di attrezzatura da laboratorio per la scuola, un libro di pasticceria per ogni studente del team e una targa da esporre nella scuola. Nelle scorse settimane sono state inviate agli istituti partecipanti le margarine e melange Olva, efficacia e per permettere ai giovani pasticceri di apprezzarne la qualità e utilizzarle nelle loro dolci creazioni per renderle ancora più speciali. Le giornate saranno animate dalle dimostrazioni tenute dal Technical Sales Promoter Masterline Ivan Brescianini, che mostrerà a studenti e professori i punti forti delle soluzioni vegetali e miste Olva nelle applicazioni contemporanee di pasticceria.
