LA NUOVA FORMULA DI OLVA MELANGE:
IL PERFETTO CONNUBIO TRA EVOLUZIONE E PASSIONE
Febbraio 2022
Olva vi presenta la nuova Olva Melange, il risultato di una continua evoluzione che rispecchia e strizza l’occhio alla tradizione dell’arte pasticcera.
Si tratta di una proposta completa e funzionale: l’importante focus sull’area organolettica ha guidato lo sviluppo di una formulazione percepibilmente più solubile e intensamente caratterizzata nel gusto e nel profumo.
Le nuove caratteristiche…
Gusto unico del burro
L'aumento del burro e del latte
ne esaltano il gusto.
Una piacevolissima scioglievolezza
che lascia il palato completamente pulito
e pieno di gusto.
…unite ai plus di sempre, per una formulazione vincente!
Questi nuovi vantaggi si affiancano a quelli di sempre,
le tecnologie ®TEMPERATURE TOLERANT e ®PERFORM SYSTEM,
rendendo Olva melange un prodotto unico e vincente.
temperature tolerant 10-30°C
aromi persistenti
Olva Melange ®Thermo Gateaux
Perfetta nella preparazione delle frolle, delle paste montate e degli impasti lievitati, al profumo e al gusto autentico, dolce e rotondo del burro.
Maggior
sofficità
Freschezza
prolungata
Friabilità
ideale
Olva Melange ®Thermo Quick
Lavorabilità, plasticità e prestazioni ineguagliabili sono i vantaggi di sempre. L’avvolgente profumo, il caratterizzato gusto di burro, scioglievolezza e palato pulito sono i vantaggi di oggi.
Maggior
sviluppo
Miglior
struttura
Specifica per
abbattimento
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