HI-SHIELD WII TH

Miglioratore di shelf-life

Antimuffa naturale a base di grano fermentato e ingredienti di origine naturale sviluppato per una vasta gamma di prodotti da forno e non solo.

caratteristiche

  • Antimuffa
  • Antimicrobico
  • Gusto delicato
  • Esaltatore di sapidità naturale
  • Migliora la shelf-life dei prodotti
  • Buon gusto sapido
  • Polvere ad alta processabilità
  • Solo ingredienti di origine naturale

CON L’INNOVAZIONE TECNOLOGICA DI

PZ PER CONFEZIONE

1 sacco

PESO

20 kg

CODICE

10262024

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Ambiente

CONSERVAZIONE

Luogo fresco e asciutto

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse Croissant per preparare una speciale ricetta

Scopri come Marco Pedron, Head Pastry Chef dei ristoranti Cracco, ha utilizzato Noblesse GranMelange Gateaux per preparare una speciale ricetta