Danik CS

Margarina per paste lievitate e montate

La buona capacità di assorbimento dell’aria e la dispersione uniforme nell’impasto sono le principali qualità di Danik CS e la rendono particolarmente indicata per l’utilizzo nelle lavorazioni di paste lievitate e montate, come brioche, torte veneziane e plumcake. 

caratteristiche

  • Costanza nelle prestazioni
  • Facilità d’uso
  • Senza conservanti
  • Indicato per la produzione di cake e impasti
  • Ottimo rapporto qualità prezzo

PZ PER CONFEZIONE

8

PESO

2,5 kg

CODICE

1746 (10131772)

TEMPERATURA DI UTILIZZO

Tra 18-22°C

CONSERVAZIONE

Tra 10-15°C

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