Danik Quick
Margarina piatta per sfoglia e croissanteria
Oggi ancor più lavorabile e plastica, la nuova Danik Quick consente di ottenere uno sviluppo ideale nella pasta sfoglia e un’alveolatura perfetta nei croissant. Da oggi è certificata senza lattosio ( <0,1% ).
caratteristiche
- Ampia lavorabilità 15 e i 28°C
- Alta resa
- Più che buona lavorabilità
- Sfogliatura ideale
PZ PER CONFEZIONE
5
PESO
2 kg
CODICE
1747 (10131776)
TEMPERATURA DI UTILIZZO
Tra 15-28°C
CONSERVAZIONE
Tra 10-15°C