Quick Cream ML
Preparato per la preparazione di crema pasticcera con lavorazione a freddo
Quick Cream ML è una formula innovativa e bilanciata che consente di
ottenere una crema pasticcera di qualità e con prestazioni molto simili alla crema pasticcera con lavorazione a caldo. Le sue caratteristiche principali
sono l’elevata facilità e la velocità di impiego: tutte le lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si accorciano notevolmente.
vantaggi
- Alto livello di servizio, facilità e velocità di impiego: tutte le lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si accorciano notevolmente
- Versatilità: semilavorato versatile e personalizzabile che si adatta alle esigenze di ogni pasticcere
QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO
- L’elevata qualità è garantita dall’accurata selezione e dalla perfetta miscelazione degli ingredienti
- Costanza qualitativa: prestazioni che si mantengono costanti nel tempo
PZ PER CONFEZIONE
1
PESO
10 kg
CODICE
1857 (10063390)
TEMPERATURA DI UTILIZZO
Ambiente
CONSERVAZIONE
Luogo fresco e asciutto
