Torte da Forno

Preparato per la produzione di un’ampia varietà di torte da forno, plum cakes e paste battute

È un prodotto dall’alta versatilità per la preparazione di plum cake, torte alla frutta, allo yogurt e tante altre dalla struttura e sviluppo ottimale e dal gusto goloso.

caratteristiche semilavorati

Elevata versatilità: utilizzabile per una vasta gamma di prodotti, ottima tenuta della frutta o di altre farciture nell’impasto

Alta personalizzazione: non contiene alcun tipo di grasso e quindi può essere lavorato con il grasso più idoneo alle proprie esigenze

qualità prodotto finito

Gusto delicato e goloso delle torte di tradizione

Eccellente qualità: ottimo volume unito ad una piacevole struttura e solubilità all’assaggio

PZ PER CONFEZIONE
1

PESO
15 kg

CODICE
1868

TEMPERATURA DI UTILIZZO
AMBIENTE

CONSERVAZIONE
LUOGO FRESCO E ASCIUTTO