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Passata frutti di bosco
Semilavorato per prodotti dolciari da forno a base di purea di frutti di bosco
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Confettura Albicocca
Semilavorato per prodotti dolciari da forno a base di confettura di albicocca
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Gelina Classic Albicocca 6 kg
Preparato speciale pronto all’uso per la copertura e brillantatura di torte e paste alla frutta
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Gelina Classic Albicocca 12 kg
Preparato speciale pronto all’uso per la copertura e brillantatura di torte e paste alla frutta
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Gelina Neutra a Freddo
Preparato speciale pronto all’uso per la copertura e brillantatura di torte e paste alla frutta
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Pasta Petit Fours
Semilavorato a base di pasta di mandorle, zucchero, albume d’uovo, già pronto per l’utilizzo
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Reale
Pasta base con cui è possibile realizzare un vasto assortimento di pasticceria alle mandorle
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Marziquick Bianco
Pasta a base di zucchero e mandorle per ricoprire e decorare tutti i tipi di dolci
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Lievifresh
Coadiuvante enzimatico per tutti i tipi di impasti lievitati, sia per panificazione che per pasticceria
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