Gamma-I Dosedoro

I Dosedoro costituiscono una linea completa di semilavorati per pasticceria di elevatissima qualità e ad alto contenuto di servizio, che abbina la facilità e velocità d’impiego con una qualità di livello confrontabile con quella delle più tradizionali lavorazioni di pasticceria.

Prestige Natur

Preparato per la produzione di panettone, colomba, veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio), con etichetta pulita.

Plusoft

Miscela concentrata per la produzione di pan di spagna, rollè, torte paradiso, dolci montati e battuti

Prestige

Preparato per la produzione di panettone, colomba, veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio)

Gran Prestige

Preparato per la produzione di panettone, colomba, veneziana e altri prodotti lievitati

Pan di Spagna

Preparato per la produzione di pan di spagna, arrotolati e altre paste montate

Gran Moro

Preparato per la produzione di pan di spagna al cacao, arrotolati, sacher torte e altre specialità al cacao

Torte da Forno

Preparato per la produzione di un’ampia varietà di torte da forno, plum cakes e paste battute

Top Glass

Preparato per la produzione di glassa alle mandorle per prodotti da forno